Powered By Blogger

Tuesday 13 January 2015

PENYUSUAN SUSU IBU

Mommies disahkan mengandung! Alhamdulillah gembira yang tidak terhingga dan bersyukur amat di atas rezeki yang dinanti-nantikan. Sesungguhnya seorang anak itu adalah anugerah yang dipinjamkan Illahi kepada kita yang terindah sekali. Pada masa inilah mommies semua perlu memasangkan niat untuk menyusukan baby mommies dengan penyusuan susu ibu sepenuhnya sehingga sekurang-kurangnya baby berumur 2 tahun.



Kenapa 2 tahun?
Kerana salah satu sebabnya ialah, Islam amat menggalakkan para mommies semua untuk menyusukan baby dengan susu ibu. Malah di dalam Al-Quran ada menyebutkan tentang saranan agar anak diberikan susu ibu sehingga berumur 2 tahun.


 
Sehubungan Dengan itu, Kementerian Kesihatan Malaysia juga menggalakkan penyusuan ibu secara eksklusif. Semua ibu digalakkan menyusui anaknya dengan susu ibu sahaja dari lahir sehingga berumur 6 bulan dan meneruskannya sehingga mencapai umur 2 tahun. Makanan pelengkap perlu diberikan mulai 6 bulan. - POLISI PENYUSUAN SUSU IBU MALAYSIA
 
Untuk pengetahuan mommies semua, susu ibu adalah pilihan terbaik untuk baby mommies semua. Kenapa? Kerana banyak faedah yang akan baby dan mommies semua perolehi daripada penyusuan susu ibu secara eksklusif ini. Apa faedahnya? Saya akan kongsikan pada entry yang seterusnya ok? So, mommies semua tepuk dada tanya niat ok.. Fikirkan yang positif2 aje..






       

Tuesday 23 December 2014

PUDING ROTI BERSOS KASTARD


Semalam temankan MIL pergi beli barang dapur dekat Segi Fresh. Dah beratur dekat kaunter tunggu giliran nak bayar, tetibe MIL tanya, ape bahan2 nak buat puding roti? 'mak nak buat puding roti ke? ade amik susu cair tak? aku tanya balik dekat MIL aku sebab aku nampak die pegang roti je. Apalagi, berlarilah balik aku ke bahagian susu. Sempat gak aku mencapai kismis hitam. Demi menunaikan permintaan my MIL, sampai je dekat rumah aku pun terus menyediakan bahan2nya. Senang je resepi puding roti aku ni. 

Aku kategorikan kepada 4 bahan :

BAHAN A
4 CAWAN SUSU SEGAR 
1 BUKU ROTI SAIZ BESAR

BAHAN B
8 SUDU MAKAN GULA HALUS - kalau xnak manis sangat boleh kurangkan                             kpd 4 sudu ok
4 SUDU MAKAN MENTEGA/MARGERIN
4 BIJI TELUR AYAM
2 SUDU TEH ESEN VANILA
2 SUDU MAKAN TEPUNG JAGUNG

BAHAN C
4 SUDU MAKAN KISMIS HITAM/KUNING - boleh juga digantikan dengan 1                                      tin laici, dikoyak2kan

BAHAN D (SOS KASTARD)
1 TIN SUSU CAIR
2 SUDU MAKAN TEPUNG KASTARD
2 SUDU MAKAN GULA

Ok, tak susahkan nak cari bahan2nya? Sekarang cara membuatnya pula :
> Hancurkan ataupun koyakkan roti dan rendamkan dalam susu selama 30 minit. Tapi biasanya aku amik 2 keping roti tu lepastu aku guntingkan je jadi 8 bahagian. lebih kemas dan cantik.

> Kacau dan gaul rata BAHAN B. Kacau sampai telur kembang, gula dan mentega cair. Pakai je pemukul telur, dalam 15 ke 25 minit camtu.

> Masukkan kismis dan BAHAN B tadi kedalam bekas yang berisi rendaman roti. Gaul rata kemudian tuangkan ke dalam loyang yang telah disapu dengan minyak.

> Bakar pada suhu 180'C selama 30 minit ataupun sehingga masak. Kalau nampak puding roti dah mengembang naik, dah masaklah tu. hehe..

> Gaulkan BAHAN D dan masakkan di atas dapur dengan api yang sederhana kecil. Masak sehingga menjadi sedikit pekat.

> Tuangkan sos di atas puding semasa menghidang. Dah siap.
 

Sunday 6 July 2014

BERMULANYA PERJALANANKU BERSAMA SI DIA

Tanggal 13 Nov 2013. Dari Hospital Banting naik ambulans pergi ke Hospital Besar Tengku Ampuan Rahimah. Dokter cakap baby dah lemas dah kat dalam perut. Kene gak pergi Klang untuk operate. Ya Allah, Allah je yang tahu macamane perasaan aku time tu. Demi si dia yang bakal lahir, aku hanya mampu mengiakan ape yang nurse dan dokter cakap.

Dalam ambulans tak berhenti bibir berzikir memohon agar Allah permudahkan aku untuk melahirkan cahaya mata yg aku dan suami nantikan. Aku takut sgt kalau kene operate. Sampai je dekat labour room, terus dokter dgn nurse2 sambut. Dokter cakap kepala baby dah nampak n bukaan pun dah 8cm. 'Saya kira sampai 3 puan tarik nafas dalam2 lepastu teran ok?' Alhamdulillah 3 kali teran si dia yang dinantikan2 selamat lahir. Hanya mengambil masa lebih kurang 15 minit shj. Syukur yg teramat2 sgt kerana tak jadi nak operate.

'Puan dapat anak ape puan?'. Aku dengan selambe nya menjawab 'saya tak pakai cermin mata dan saya tak nampak dengan jelas'. 'Puan dapat anak perempuan' kata nurse tadi. Hahaha... Macam kelakar pulak rasenya bile terkenangkan balik. Selama 9 bulan aku nak sgt tau ape jantina si dia ni, perempuan rupanya yang malu sgt nak tunjuk time scan. Syukur tak terkata.

Setengah jam lepas selesai semuanya, datang seorang nurse bagi si dia kat aku. Terdetik dalam hati, mane abg?. 'Nurse, boleh tak tolong carikan suami saya dan mintakan cermin mata saya pada dia?'. Tak sabar rasanya nak tatap wajah si dia. Mukanya yang merah gebu dengan mata yang masih lg tertutup mendapatkan makanan pertamanya dengan penuh nikmat sekali. Sakit jahitan yang masih lagi terasa tetibe hilang macamtu je.

Sedang aku membiarkan si dia menyusu, nurse menolak katil ku masuk ke wad. Ramainya baby n wanita2 yang preggy. Diorang semua terus memandang ke arah katil yang aku yang tengah ditolak masuk ke wad. Aku hanya mampu tersenyum sebagai balasan. Beberapa minit lepas tu aku ternampak wajah insan yang sentiasa berada di samping aku di saat susah dan senang. 'Abg, tu anak kita'. Di dukungnya si dia lantas di Azankan dan di Iqamatkan di telinga kiri dan kanan si dia. Terasa terharu sgt2 time tu.

Datang seorang dokter mengisi form yang berada di atas meja. Dibilik2nya si dia untuk memastikan tiada keganjilan yang berlaku. Alhamdulillah sekali lagi si dia normal seperti baby2 yang lain. Abg cakap, semua tak sabar nak datang tgk si dia. Sambil menantikan ahli keluarga aku sampai, aku sempat berbisik kat abg yang aku dah pilih nama utk si dia. Dan abg pun setuju. Tanpa ade ape2 masalah, esok harinya aku telah pun dibenarkan keluar wad. 

Inilah kenangan yang tidak akan aku lupakan untuk selamanya. Kenangan pertama kalinya aku melahirkan.
Bermulalah perjalanku bersama si dia, SERI NURZAFIRAH BT MOHD SAZUAN, anugerah terindah di dalam hidup aku dan suami. Semoge aku mampu untuk menjaga amanat Allah ini mengikut syariatnya.